Silvester im Cafe 31

Wann? Natürlich am 31.12 

Uhrzeit? Von 17:30 bis 23:00 Uhr

Zur Begrüßung reichen wir unseren Hauscocktail Skinny Ginny auch in Alkoholfrei!

Nach dem Dessert geben wir noch einen aus Jägermeister oder Baileys. 

Amuse-Gueule

Lachs Tataki auf Sprossen

VEGGIE: gratinierter Spinat Champignon

1.Gang

Granatapfel Cous Cous Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse

 

2.Gang

Königsberger Klops neu interpretiert!

Sausageball vom Smoker auf Kapernrisotto und würziger Sahnesauce

VEGGIE: Mit Vegetarischen Gemüsebällchen

 

3.Gang

Himmel und Ädd mal anders?

Gebratene Riesengarnele und Blutwurst auf Kartoffel-Sellerie Püree und Jus

VEGGIE: Mit Tofu und Jack Fruit

 

4.Gang

Rosa Kalbstafelspitz mit Oliven-Serviettenknödel, Rote Beete Gemüse und Meerrettichsauce

VEGGIE: Mit Sellerieschnitzel

 

5.Gang

Hendriks Schokoladentrilogie

Alles für 77€ pro Person. 

Ruft uns gerne an oder schreibt uns eine Mail. Die ersten Plätze sind schon weg, schnell sein lohnt sich. 

Wir freuen uns auf euch und wünschen noch ein fantastisches 2022.

Image by DESIGNECOLOGIST